المقادير :

- طحينة سائلة .
- ملعقة صغيرة خل .
- قليل من الماء .
- مستكة قطعة صغيرة جداً .
- زيت زيتون .
- قليل من عصير الليمون .
- بقدونس مفروم ناعم .

الطريقة :

- نخلط الطحينة و الماء و الخل و عصير الليمون .
- نضع المستكة و زيت الزيتون على النار حتى تذوب .
- نضعها مباشرة على الطحينة .
- تزين بالبقدونس وتقدم .

وبالهنا والعافية ..